被遗忘的平遥古城传统美食，原来是水煎包！

今天说说平遥古城的特色美食，众所周知牛肉和碗秃是平遥的特色，我也是从小就在古城吃大的，但是小编这么多年好像遗漏了什么，并且是重大遗漏-水煎包。

平遥古城里有不少卖水煎包的，可以前并没有把水煎包当会事，觉得很普通，谁没有吃过水煎包啊！再说自打在古城里吃过5元一碗的豆腐脑也就再没兴趣尝景区内的小吃了，别管招牌写的多么诱人。都入不了我的法眼。

在平遥一定是玩在城里吃在城外，平遥人在哪儿吃就在哪儿吃，但也要注意，就算是同样的餐馆同样的菜你也可能比当地人花得多，说是旅游城市的通病一点不为过。

十块钱一份，十三个(稍稍有点贵)。馅料有两种，一是韭菜肉的，肉是炒熟的肉粒，除了韭菜还有粉条，基本上偏素的口味较多。

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